Pu’er ist eine einzigartige Teekategorie aus Yunnan, China, die für ihre tiefen, komplexen Aromen und ihr Alterungspotenzial bekannt ist. Diese sorgfältig ausgewählte Kollektion umfasst authentische chinesische Shu- (reife) und Sheng- (rohe) Pu’ers. Shu Pu’er durchläuft eine beschleunigte Gärung, was zu einem glatten, erdigen Geschmack führt, während Sheng Pu’er mit der Zeit auf natürliche Weise gären kann und komplexe Aromen entwickelt, die von frisch und grasig in jungen Jahren bis tief und holzig im Alter reichen können. Pu’er-Tees werden oft zu Kuchen oder Ziegeln gepresst und werden von Teekennern sehr geschätzt.