Bílý čaj

Bílý čaj je nejméně zpracovaný ze všech druhů čajů, vyrobený z mladých pupenů a listů, které jsou jednoduše uschlé a sušené. Toto jemné zpracování zachovává přirozenou sladkost čaje a jemný chuťový profil. Bílé čaje jsou známé svou jemnou, jemnou chutí s tóny medu, květin a čerstvého ovoce. Obvykle mají nižší obsah kofeinu ve srovnání s jinými čaji a jsou často chváleny pro své vysoké hladiny antioxidantů.