🐲 Tento výjimečný černý čaj patří mezi skutečné skvosty čajového světa. Každá perla je mistrovským dílem ručního zpracování, kdy jsou pečlivě vybrané čajové lístky a zlatavé pupeny s precizností srolovány do tvaru připomínajícího drahocenné perly. Původem z provincie Yunnan, kolébky čajové kultury, kde některé divoce rostoucí čajovníky pamatují až 1700 let historie.
🏺 Právě zde, ve městě Fengqing, se zrodila tradice výroby těchto unikátních čajových perel. Oblast Yunnan, přestože se černému čaji věnuje teprve od roku 1939, se pyšní pozicí největšího producenta černých čajů v Číně.
💫 Při zalití horkou vodou se každá perla postupně rozvíjí v hypnotizujícím představení, během kterého uvolňuje své bohaté spektrum chutí. Nálev nabízí podmanivou kombinaci sladkých a sladových tónů s náznakem pepřové pikantnosti a zemitosti. Někteří znalci v něm dokážou rozpoznat i jemné kakaové podtóny. Výsledkem je plný, kulatý doušek s příjemně čistým, sladkým zakončením.
🌿 Čaj je vyroben z velkolitých čajovníků variety Camellia Sinensis Assamica, které jsou typické pro oblast Yunnan a Indie. Jeho výjimečnost spočívá v jarní sklizni, kdy jsou sbírány pouze nejkvalitnější lístky a pupeny. Díky pečlivému zpracování lze čaj připravit opakovaně, přičemž každý nálev odkrývá nové chuťové dimenze.
✨ Tento vznešený nápoj je ideální volbou pro ranní probuzení i odpolední osvěžení. Jeho elegantní charakter a komplexní chuťový profil z něj činí skutečný poklad mezi čínskými černými čaji, který potěší jak začátečníky, tak i zkušené čajové nadšence.
