2020 Chaze 'Vůně Bingdao' Zelený Pu'er - sample

Detailní popis produktu

2020 Chaze 'Aroma Bingdao' Surový Pu Erh Čajový Koláč

Přehled produktu

2020 Chaze 'Aroma Bingdao' Surový Pu Erh Čajový Koláč je prémiová nabídka z regionu Bingdao, který je proslulý svými výjimečnými čajovými lístky. Tento čajový koláč je vyroben z ručně sbíraných, prvotřídních jarních listů, které jsou lisovány pomocí tradičních metod. Patří do první série 'Aroma Bingdao', která byla představena v roce 2020 a ukazuje mnohovrstevnatý potenciál surového pu-erh čaje.

Původ

Čaj pochází z Bingdao, regionu proslulé svými vysoce kvalitními čajovými lístky. Listy jsou sklizeny z velkolistých variet Assamica (Da Ye Zhong), což zaručuje bohatý a složitý chuťový profil. Proces výroby čaje odráží dědictví a oddanost místních farmářů, od ručního sběru po sušení na slunci a zrání.

Chuťový profil

• Počáteční tóny: Květnový med s osvěžujícím mátovým dozvukem.
• Aged Complexita: Hřejivé koření, pomeranč, dřevo a kadidlo.
• Aromata: Zemitá vůně lesa s karamelovým závěrem.

Jak louhovat

Existují dva doporučené způsoby přípravy tohoto čaje:

Gongfu styl

• Použijte 5 gramů čaje s 100 ml vody při 95°C.
• Louhujte po dobu 10 sekund pro první nálev, následně 5 sekund pro dalších pět nálevů. Postupně zvyšujte dobu louhování pro následující přípravy.

Západní styl

• Použijte 3 gramy čaje s 500 ml vody při 95°C.
• Louhujte 1,5 minuty pro první nálev, přidávejte 30 sekund pro každý následující nálev.